Resep Bumbu Jajan Jajanan Kue Pasar Tradisional

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Bumbu Jajan Jajanan Kue Pasar Tradisional salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Bumbu Jajan Jajanan Kue Pasar Tradisional

Kue pasar tradisional merupakan salah satu jajanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya enak, kue pasar juga memiliki banyak variasi rasa dan bentuk yang berbeda-beda. Untuk membuat kue pasar yang enak dan lezat, salah satu bahan penting yang harus dipersiapkan adalah bumbu jajan. Berikut ini adalah resep bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional antara lain:

  • 200 gr gula merah
  • 100 ml air matang
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt air kapur sirih
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional:

1. Siapkan bahan-bahan

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional. Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memulai proses pembuatan.

2. Campurkan gula merah dan air

Campurkan gula merah dan air matang dalam sebuah wadah. Aduk hingga gula merah larut dalam air.

3. Tambahkan daun pandan dan garam

Tambahkan daun pandan yang sudah dipotong-potong dan garam ke dalam campuran gula merah dan air. Aduk rata.

4. Masak bahan-bahan

Masak campuran bahan-bahan di atas dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gula merah larut dan bumbu jajan mengental. Setelah bumbu jajan mengental, matikan api dan biarkan dingin.

5. Tambahkan air kapur sirih, air jeruk nipis, dan vanili bubuk

Setelah bumbu jajan dingin, tambahkan air kapur sirih, air jeruk nipis, dan vanili bubuk ke dalam campuran bumbu jajan. Aduk rata.

6. Bumbu jajan siap digunakan

Bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional siap digunakan untuk membuat berbagai macam jenis kue pasar seperti klepon, onde-onde, dan masih banyak lagi.

Penyimpanan Bumbu Jajan

Bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang sejuk dan kering. Bumbu jajan dapat bertahan selama 1-2 minggu jika disimpan dengan baik.

Jangan lupa untuk mencoba resep bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional di atas untuk membuat kue pasar yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!

Pertanyaan yang Sering Diajukan:

1. Apa itu bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional?

Bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional adalah campuran bumbu yang digunakan untuk membuat berbagai macam jenis kue pasar tradisional seperti klepon, onde-onde, dan masih banyak lagi.

2. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional antara lain gula merah, air matang, daun pandan, garam, air kapur sirih, air jeruk nipis, dan vanili bubuk.

3. Bagaimana cara menyimpan bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional?

Bumbu jajan jajanan kue pasar tradisional dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang sejuk dan kering. Bumbu jajan dapat bertahan selama 1-2 minggu jika disimpan dengan baik.

Terima kasih sudah membaca Resep Bumbu Jajan Jajanan Kue Pasar Tradisional ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :