Resep Kue Boronis Keju Dan Cokalat

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Boronis Keju Dan Cokalat salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Boronis Keju Dan Cokalat

Kue boronis keju dan coklat adalah kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terdiri dari lapisan keju yang lezat dan coklat yang manis dan gurih. Jika Anda ingin mencoba membuat kue boronis keju dan coklat di rumah, berikut adalah resep yang mudah diikuti.

Bahan-Bahan

Untuk membuat kue boronis keju dan coklat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram tepung maizena
  • 100 gram gula pasir
  • 150 gram mentega
  • 2 butir kuning telur
  • 100 gram keju parut
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh pasta vanili
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Lapisan Keju

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan untuk membuat lapisan keju. Campurkan keju parut, gula pasir, dan kuning telur dalam sebuah wadah. Aduk rata sampai bahan tercampur dengan baik.

Selanjutnya, ambil 1/3 bagian dari adonan dan sisihkan. Tambahkan 1/4 sendok teh pasta vanili dan aduk rata.

Setelah itu, tuang adonan keju ke dalam loyang ukuran 20 x 20 cm yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Ratakan adonan dengan spatula.

Cara Membuat Lapisan Coklat

Untuk membuat lapisan coklat, campurkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.

Selanjutnya, tambahkan mentega yang telah dicairkan dan sisa adonan keju yang telah disisihkan. Aduk rata hingga adonan tercampur dengan baik.

Tuang adonan coklat di atas lapisan keju yang telah dipanggang. Ratakan adonan dengan spatula.

Cara Memanggang Kue

Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 10 menit. Panggang kue selama 25-30 menit hingga matang.

Setelah matang, angkat kue dari oven dan diamkan kue selama 10 menit. Potong kue boronis keju dan coklat sesuai dengan selera dan sajikan.

People also ask: Apakah kue boronis keju dan coklat bisa disimpan dalam lemari es?

Jawabannya: Ya, kue boronis keju dan coklat bisa disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. Simpan kue dalam wadah kedap udara agar kue tidak cepat basi.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Boronis Keju Dan Cokalat ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :