Resep Kue Horeng Yg Sangat Sederhana

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Horeng Yg Sangat Sederhana salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Horeng Yg Sangat Sederhana

Kue horeng merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa Tengah yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Meskipun terlihat sederhana, namun rasanya sangat lezat dan cocok dijadikan sebagai camilan di sore hari. Berikut ini adalah resep kue horeng yang sangat sederhana dan mudah untuk dibuat di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue horeng, pastikan bahwa semua bahan yang diperlukan sudah tersedia. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 500 gram tepung ketan
  • 250 gram gula merah, serut halus
  • 400 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • Daun pisang secukupnya

Cara membuat adonan

Pertama-tama, campurkan tepung ketan, garam, dan serutan gula merah dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur dengan sempurna. Kemudian, tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis. Pastikan bahwa adonan tidak terlalu lembek atau terlalu kering.

Membentuk adonan menjadi kue

Setelah adonan siap, ambil selembar daun pisang dan letakkan di atas permukaan datar. Ambil sejumput adonan, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil. Letakkan bola-bola adonan tersebut di atas daun pisang, kemudian pipihkan hingga setebal 1 cm. Setelah itu, lipat daun pisang dan rapatkan kedua ujungnya menggunakan lidi.

Proses memasak

Panaskan kukusan, lalu letakkan kue horeng yang sudah dibungkus daun pisang tadi di atasnya. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga kue matang sempurna. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Itulah resep kue horeng yang sangat sederhana dan mudah untuk dibuat di rumah. Selamat mencoba!

People Also Ask:

Q: Apakah kue horeng hanya bisa dibuat dengan tepung ketan?

A: Ya, kue horeng memang biasanya dibuat dengan tepung ketan. Namun, Anda juga bisa mencoba membuatnya dengan tepung beras atau tepung terigu.

Q: Apakah kue horeng bisa disimpan dalam waktu yang lama?

A: Kue horeng bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama, terutama jika disimpan di dalam kulkas. Namun, pastikan bahwa kue sudah dingin dan dibungkus dengan rapat sebelum disimpan.

Q: Bisakah gula merah diganti dengan gula pasir?

A: Bisa, namun rasanya akan berbeda. Gula merah memberikan rasa khas dan aroma yang sangat enak pada kue horeng. Jika diganti dengan gula pasir, maka rasanya akan menjadi kurang autentik.

Q: Bagaimana jika saya tidak memiliki daun pisang?

A: Anda bisa menggunakan daun pandan atau aluminium foil sebagai pengganti daun pisang. Namun, rasanya akan sedikit berbeda dengan kue horeng yang asli.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Horeng Yg Sangat Sederhana ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :