Resep Kue Kering Karawo Tampa Coklat

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Karawo Tampa Coklat salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Karawo Tampa Coklat

Kue kering karawo adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari Gorontalo, Sulawesi Utara. Kue ini terbuat dari campuran tepung ketan, gula, dan kelapa parut. Namun, untuk variasi kali ini, kita akan membuat resep kue kering karawo tanpa coklat yang sangat lezat dan mudah dibuat di rumah. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue kering karawo, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

1. Tepung Ketan

Tepung ketan adalah bahan utama yang digunakan dalam membuat kue kering karawo. Pastikan kamu membeli tepung ketan yang berkualitas agar hasil kue lebih lezat dan kenyal.

2. Kelapa Parut

Kelapa parut akan memberikan rasa gurih pada kue kering karawo. Gunakan kelapa parut yang masih segar untuk hasil yang lebih baik.

3. Gula Pasir

Gula pasir digunakan sebagai pemanis pada kue kering karawo. Sesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera kamu.

4. Margarin

Margarin digunakan untuk menggoreng kue kering karawo. Kamu juga bisa menggunakan minyak goreng jika tidak suka menggunakan margarin.

5. Air Daun Pandan

Air daun pandan digunakan untuk memberikan aroma dan rasa pada kue kering karawo. Kamu bisa membuat sendiri air daun pandan dengan cara merebus daun pandan bersama air, kemudian saring.

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue kering karawo tanpa coklat:

1. Campurkan Tepung Ketan, Kelapa Parut, dan Gula Pasir

Campurkan 250 gram tepung ketan, 100 gram kelapa parut, dan 50 gram gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata menggunakan sendok atau spatula.

2. Tambahkan Air Daun Pandan

Tambahkan air daun pandan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.

3. Bentuk Adonan Menjadi Karawo

Ambil sedikit adonan, gilas hingga pipih, kemudian bentuk menjadi karawo. Lakukan sampai adonan habis.

4. Goreng Karawo

Panaskan margarin atau minyak goreng dalam wajan. Goreng karawo hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

5. Sajikan

Kue kering karawo siap disajikan. Kamu bisa menyimpannya dalam toples agar awet.

Selamat mencoba resep kue kering karawo tanpa coklat ini di rumah. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga. Nikmati sensasi kenyal dan gurih dari kue tradisional Gorontalo ini!

People also ask:

Q: Apa itu kue kering karawo?

A: Kue kering karawo adalah kue tradisional dari Gorontalo, Sulawesi Utara, yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula, dan kelapa parut.

Q: Apa bahan utama yang dibutuhkan dalam membuat kue kering karawo tanpa coklat?

A: Bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, margarin, dan air daun pandan.

Q: Bagaimana cara membuat kue kering karawo tanpa coklat?

A: Campurkan tepung ketan, kelapa parut, dan gula pasir, tambahkan air daun pandan sedikit-sedikit sambil diuleni, bentuk adonan menjadi karawo, goreng karawo hingga matang dan kecoklatan, dan sajikan.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Karawo Tampa Coklat ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :