Resep Kue Kering Keju Parmesan

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Keju Parmesan salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Keju Parmesan

Kue kering adalah salah satu jenis kue yang paling disukai oleh banyak orang. Salah satu jenis kue kering yang populer adalah kue kering keju parmesan. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, serta aroma keju yang khas. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue kering keju parmesan sendiri di rumah, berikut adalah resep yang dapat diikuti.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue kering keju parmesan, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah:

– 200 gram tepung terigu protein rendah

– 100 gram mentega tawar

– 100 gram keju parmesan yang sudah diparut

– 1 butir telur ayam

– 1/2 sendok teh garam

– 1/2 sendok teh merica bubuk

– 1 sendok makan air es

Cara Membuat Kue Kering Keju Parmesan

Setelah semua bahan-bahan sudah disiapkan, maka langkah selanjutnya adalah memulai membuat kue kering keju parmesan. Berikut adalah cara membuatnya:

Langkah 1: Campurkan Tepung Terigu dan Mentega

Langkah pertama dalam membuat kue kering keju parmesan adalah mencampurkan tepung terigu dan mentega tawar. Aduk kedua bahan tersebut hingga tercampur rata.

Langkah 2: Tambahkan Keju Parmesan

Setelah tepung terigu dan mentega tawar tercampur rata, tambahkan keju parmesan yang sudah diparut ke dalam adonan tersebut. Aduk kembali hingga keju tercampur rata dengan adonan.

Langkah 3: Tambahkan Telur dan Bumbu

Tambahkan telur ayam ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata. Selanjutnya, tambahkan garam dan merica bubuk ke dalam adonan dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 4: Tambahkan Air Es

Setelah semua bahan tercampur rata, tambahkan 1 sendok makan air es ke dalam adonan. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.

Langkah 5: Diamkan Adonan

Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit agar adonan bisa mengembang dan menjadi lebih mudah diolah.

Langkah 6: Bentuk Adonan

Setelah adonan didiamkan, ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bola kecil. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan hingga habis.

Langkah 7: Panggang Kue Kering

Panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang kue kering. Setelah oven panas, panggang kue kering keju parmesan selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Langkah 8: Angkat dan Dinginkan

Setelah kue kering keju parmesan matang, angkat dari oven dan dinginkan di atas rak kawat hingga benar-benar dingin.

People Also Ask

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan terkait dengan resep kue kering keju parmesan:

1. Bisakah Menggunakan Keju Lain Selain Parmesan?

Tentu saja bisa. Kamu dapat menggunakan keju cheddar atau keju lain yang memiliki rasa yang gurih dan kuat.

2. Bisakah Mengganti Tepung Terigu dengan Tepung Lain?

Tentu saja. Kamu dapat mengganti tepung terigu dengan tepung almond atau tepung lain yang cocok untuk kue kering.

3. Berapa Lama Kue Kering Keju Parmesan Bisa Disimpan?

Setelah matang, kue kering keju parmesan dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama kurang lebih 1-2 minggu.

Itulah resep dan cara membuat kue kering keju parmesan yang dapat dicoba di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Keju Parmesan ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :