Resep Kue Kukus Untuk Lebaran Praktis

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kukus Untuk Lebaran Praktis salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kukus Untuk Lebaran Praktis

Kue kukus merupakan salah satu kue tradisional yang populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat seperti tepung terigu, gula, telur, dan santan. Kue kukus biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti lebaran, pernikahan, atau acara keluarga lainnya. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep kue kukus untuk lebaran praktis yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue kukus, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kukus untuk lebaran praktis:

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 200 ml santan
  • 100 ml air matang
  • Pewarna makanan secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat kue kukus untuk lebaran praktis:

1. Siapkan Wadah dan Alat

Pertama-tama, siapkan wadah besar dan alat seperti mixer atau whisker untuk mengaduk adonan. Pastikan semua alat dan wadah sudah bersih dan kering.

2. Campurkan Tepung Terigu dan Baking Powder

Campurkan tepung terigu dan baking powder dalam wadah yang sudah disiapkan. Aduk hingga tercampur rata.

3. Kocok Telur dan Gula Pasir

Selanjutnya, kocok telur dan gula pasir dengan mixer atau whisker hingga mengembang dan berwarna putih pucat.

4. Masukkan Tepung Terigu dan Santan

Tuangkan campuran tepung terigu dan santan sedikit-sedikit ke dalam adonan telur sambil terus dikocok dengan mixer atau whisker hingga tercampur rata.

5. Tambahkan Air Matang

Tambahkan air matang ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lebih cair.

6. Tambahkan Vanili Bubuk

Tambahkan vanili bubuk ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata.

7. Tambahkan Pewarna Makanan

Tambahkan pewarna makanan secukupnya ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu banyak menambahkan pewarna makanan agar warna kue tidak terlalu pekat.

8. Siapkan Loyang Kue

Siapkan loyang kue dan olesi dengan margarin atau minyak agar adonan tidak lengket saat dikukus.

9. Tuang Adonan ke dalam Loyang

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Jangan terlalu penuh agar adonan tidak meluber saat dikukus.

10. Kukus Adonan

Kukus adonan selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang. Jangan membuka tutup panci kukusan selama adonan masih dikukus agar kue tidak kempes.

Penyajian

Kue kukus untuk lebaran praktis siap disajikan. Anda dapat menambahkan topping seperti meses atau keju parut agar lebih lezat. Selamat mencoba!

People also ask:

1. Apakah kue kukus dapat disimpan?

Jawaban: Ya, kue kukus dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan selama 2-3 hari.

2. Apakah kue kukus dapat dibekukan?

Jawaban: Ya, kue kukus dapat dibekukan dalam wadah kedap udara atau plastik wrap selama 1-2 minggu.

3. Bolehkah menggunakan tepung terigu protein rendah?

Jawaban: Boleh, namun kue kukus mungkin menjadi lebih padat dan kurang kenyal.

4. Bolehkah menggunakan santan kemasan?

Jawaban: Boleh, namun sebaiknya gunakan santan segar untuk hasil yang lebih lezat.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kukus Untuk Lebaran Praktis ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :