Resep Kue Nastar Nanas Spesial

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Nastar Nanas Spesial salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Nastar Nanas Spesial

Kue nastar nanas spesial adalah salah satu kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang khas dan tekstur yang renyah di mulut. Tak heran jika kue nastar nanas spesial menjadi pilihan masyarakat saat merayakan momen-momen penting seperti Lebaran atau Natal.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue nastar nanas spesial, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:

  • 250 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 375 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 gram selai nanas
  • 1 butir telur untuk olesan

Cara Membuat Adonan Kue

Pertama-tama, siapkan wadah dan mixer untuk membuat adonan kue. Campurkan mentega dan gula halus dalam wadah, lalu kocok hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan kuning telur dan kocok lagi hingga adonan mengembang dan lembut.

Langkah Selanjutnya

Siapkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah terpisah. Ayak bahan-bahan tersebut agar tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Setelah itu, masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil terus dikocok dengan mixer. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

Membuat Isi Kue Nastar

Selanjutnya, siapkan selai nanas dan bentuk menjadi bulatan kecil seukuran kelereng. Ambil sedikit adonan kue, pipihkan, dan letakkan selai nanas di tengahnya. Lipat adonan kue hingga menutupi selai nanas dan bulatkan kembali. Ulangi proses ini hingga adonan kue dan selai nanas habis.

Setelah selesai membentuk adonan kue, olesi permukaannya dengan kuning telur menggunakan kuas. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kekuningan.

Setelah selesai dipanggang, biarkan kue nastar nanas spesial hingga dingin. Setelah dingin, kue siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.

Jika Anda ingin membuat kue nastar nanas spesial yang lebih istimewa, Anda dapat menambahkan topping keju parut di atasnya. Topping keju parut akan memberikan rasa gurih yang lezat pada kue nastar nanas spesial ini.

People also ask: Bagaimana cara membuat selai nanas untuk kue nastar?

Jawaban: Untuk membuat selai nanas, Anda membutuhkan nanas yang sudah dipotong kecil-kecil, gula pasir, air, dan perasan jeruk nipis. Rebus bahan-bahan tersebut hingga nanas empuk dan air menyusut. Setelah itu, haluskan selai nanas dengan blender atau food processor hingga halus. Selai nanas siap digunakan untuk membuat kue nastar.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Nastar Nanas Spesial ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :