Resep Kue Ultah Ukuran 18 Cm

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Ultah Ukuran 18 Cm salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Ultah Ukuran 18 Cm

Kue ulang tahun adalah salah satu hidangan yang tidak boleh absen di hari spesial seseorang. Apalagi jika kue tersebut dibuat dengan ukuran yang pas dan sesuai dengan jumlah tamu yang diundang. Salah satu ukuran yang sering dipilih adalah ukuran 18 cm. Bagi kamu yang ingin membuat kue ulang tahun dengan ukuran tersebut, berikut adalah resep yang bisa kamu coba.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

– 3 butir telur ayam

– 150 gram gula pasir

– 150 gram tepung terigu protein sedang

– 1 sdt baking powder

– 1 sdt vanilla essence

– 100 ml air matang

– Pewarna makanan secukupnya

– Mentega dan tepung terigu untuk olesan dan taburan loyang

Langkah-langkah pembuatan:

1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Pastikan semua bahan telah disiapkan dengan baik agar proses pembuatan kue berjalan lebih lancar.

2. Selanjutnya, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu agar adonan tidak lengket pada loyang.

3. Ambil mangkuk dan kocok telur ayam bersama gula pasir dengan menggunakan mixer pada kecepatan tinggi. Kocok hingga adonan berubah menjadi putih dan mengembang.

4. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanilla essence ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata dengan menggunakan spatula atau mixer pada kecepatan rendah.

5. Tambahkan air matang ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan sempurna.

6. Berikutnya, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan secukupnya pada masing-masing bagian. Aduk rata hingga pewarna merata dan warna adonan terlihat cantik.

7. Tuangkan adonan secara bergantian pada loyang yang telah di olesi mentega dan tepung terigu. Pastikan adonan rata dan tidak terlalu penuh agar adonan dapat naik dengan baik saat dipanggang.

8. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan tadi selama 25-30 menit atau hingga matang. Periksa kematangan adonan dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam adonan. Jika tusuk gigi keluar bersih, tandanya adonan telah matang dan siap diangkat dari oven.

9. Setelah matang, keluarkan adonan dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit. Kemudian, potong kue sesuai dengan selera dan sajikan untuk tamu.

Nah, itu dia resep kue ulang tahun ukuran 18 cm yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Selain rasanya yang enak, kue ini juga memiliki tampilan yang cantik dan cocok untuk dijadikan sebagai hadiah ulang tahun bagi seseorang yang kamu sayangi.

People also ask:

– Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue ini?

Jawaban: Waktu yang dibutuhkan tergantung pada kemampuan masing-masing dalam mengikuti resep. Namun, secara rata-rata, waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue ini adalah sekitar 1-2 jam.

– Apakah bisa menggunakan tepung terigu protein rendah?

Jawaban: Bisa, namun hasil kue mungkin tidak akan seempuk dan sekenyal jika menggunakan tepung terigu protein sedang.

– Apakah bisa mengganti vanilla essence dengan essence lain?

Jawaban: Bisa, namun pastikan essence yang digunakan memiliki aroma dan rasa yang sesuai dengan selera masing-masing.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Ultah Ukuran 18 Cm ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :